کافه های مسکو به دلیل تنوع خیرهکننده و طراحیهای منحصربهفرد خود مورد توجه مسافران قرار گرفتهاند. از کافههای مجلل و تاریخی با دکور کلاسیک گرفته تا فضاهای مدرن و هنری با طراحی مینیمال، هر سلیقهای را راضی میکنند. بسیاری از این مکانها تنها برای نوشیدن قهوه نیستند، بلکه تجربهای فرهنگی ارائه میدهند که شامل موسیقی زنده، نمایشگاههای هنری و کتابخانههای کوچک میشود. کیفیت بالای قهوه و دسرهای معروف روسی مانند مدوویک و ناپلئونی نیز از دلایل محبوبیت آنهاست.
علاوه بر این، قیمتهای مناسب در مقایسه با استانداردهای اروپایی، آنها را به گزینهای جذاب برای گردشگران تبدیل کرده است. کافه های مسکو اغلب در محلههای تاریخی قرار دارند و فرصتی عالی برای استراحت در میان بازدید از جاذبه های دیدنی مسکو فراهم میکنند. اینترنت پرسرعت و محیط دنج باعث شده که این فضاها به پاتوق محبوب فریلنسرها تبدیل شوند.
۱. کافه بوفه مایاک (Mayak Café-Buffet)
کافه بوفه مایاک یکی از محبوبترین کافه های مسکو در میان جوانان هنری است که فضای داخلی آن با حالوهوای تئاترهای دهه ۶۰ روسیه طراحی شده. این کافه به خاطر صبحانههای خوشمزه و قیمت مناسبش شهرت زیادی دارد و به مکانی دنج برای قرارهای دوستانه تبدیل شده است. در منوی آن انواع غذاهای روسی و اروپایی با کیفیت بالا سرو میشود.
محیط صمیمی و کارکنان خوشبرخورد باعث میشود حس کنید در خانه یک دوست قدیمی نشستهاید. اغلب شبها اجراهای زنده موسیقی یا برنامههای کوچک فرهنگی برگزار میگردد. این کافه انتخابی عالی برای تجربه فرهنگ هنری و روزمره مسکو است.
آدرس: مسکو، خیابان بولشایا سادووایا، شماره ۱۰، نزدیک تئاتر مایاکوفسکی
مترو: نزدیک ایستگاه متروی چرمتسکایا (Чертaнoвская)
تاکسی: از مرکز مسکو حدود ۲۰ دقیقه، خیابان چرمتسکایا، شماره ۵۰
۲. کافه بوسکو (Bosco Café)
کافه بوسکو یکی از لوکسترین کافه های مسکو است که در ساختمان معروف GUM و روبهروی میدان سرخ واقع شده. طراحی داخلی آن کلاسیک و الهامگرفته از سبک ایتالیایی است و تصاویر قدیمی مسکو بر دیوارهایش فضای نوستالژیکی ایجاد کردهاند. منوی آن شامل شیرینیهای مخصوص ایتالیایی، بستنیهای خانگی و غذاهای سبک مدیترانهای است.
پنجرههای بزرگ این کافه دیدی بینظیر به کلیسای سنت باسیل و میدان سرخ ارائه میدهند و لذت چای عصرانه را دوچندان میکنند. حضور پیانو و موسیقی زنده آرام در عصرها، فضایی رمانتیک میسازد. برای مسافرانی که به دنبال تجربهای مجلل و بهیادماندنی در قلب مسکو هستند، بوسکو انتخابی عالی است.
آدرس: مسکو، میدان سرخ، مرکز خرید GUM، طبقه همکف
مترو: نزدیک ایستگاه کیفسکایا (Киевская)
تاکسی: حدود ۱۰ دقیقه از مرکز، خیابان نووی آربات، شماره ۳
۳. بار استرلکا (Strelka Bar)
بار استرلکا یکی از خلاقانهترین و پرجنبوجوشترین فضاهای قهوهخوری و تفریحی در جزیره رد اوکتبر مسکو است. این کافهبار بهخاطر طراحی صنعتی و چشمانداز زیبایش از رودخانه مسکو میان گردشگران بسیار محبوب است. منو شامل نوشیدنیهای خاص، قهوههای ویژه و غذاهای مدرن با الهام از آشپزی روسی است.
در طول تابستان، تراس روباز آن میزبان برنامههای دیجی و رویدادهای فرهنگی میشود و شبها حالوهوایی بسیار پرانرژی دارد. محیط داخلی مینیمال و جوانپسند آن، پاتوق اصلی هنرمندان و افراد خلاق شهر شده است. استرلکا تجربهای متفاوت از زندگی شبانه و کافهگردی در مسکو ارائه میکند.
آدرس: مسکو، جزیره رد اوکتبر، خیابان برسوفسکی پردولوک، شماره ۱۴، ساختمان ۵
مترو: نزدیک ایستگاه کیتای-گورود (Китай-город)
تاکسی: حدود ۱۵ دقیقه از مرکز، خیابان نیکیتسکایا، شماره ۲۱
۴. کافه موتو انتوزیست (Enthusiast Moto Café)
این کافه منحصربهفرد ترکیبی است از فرهنگ موتورسواری و سبک زندگی شهری مسکو که فضایی صنعتی و متفاوت دارد. داخل آن، موتورسیکلتهای کلاسیک، پوسترهای قدیمی و ابزارهای مکانیکی دیده میشود که حالوهوای بسیار خاصی ایجاد کردهاند. منو شامل قهوههای اسپشیالیتی، همبرگرها، ساندویچها و دسرهای خانگی است که برای دوستداران غذاهای راحت و خوشطعم جذاب است.
اینجا پاتوق اصلی موتورسواران، هنرمندان خیابانی و جوانان ماجراجو بهشمار میرود. گاهی نمایشگاههای کوچک هنری یا ورکشاپهای مرتبط با دنیای کاستومبایک نیز برگزار میشود. برای مسافرانی که دنبال تجربهای متفاوت و هیجانانگیز در میان کافه های مسکو هستند، موتو انتخاب فوقالعادهای است.
آدرس: مسکو، خیابان نوایا باسمانایا، شماره ۱۹، نزدیک ایستگاه کورسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه کورسکایا (Курская)
تاکسی: حدود ۱۰ دقیقه از مرکز، خیابان نوایا باسمانایا، شماره ۱۹
۵. کافه میلک (Café Milk)
کافه میلک با طراحی مدرن و رنگهای شاد خود مخصوص کسانی است که دنبال فضایی پرانرژی و اینستاگرامی هستند. دیوارهای نقاشیشده، لامپهای نئون و مبلمان راحت فضایی جذاب برای گرفتن عکس و معاشرت ایجاد کردهاند. منوی آن شامل انواع قهوههای لاته، اسموتیهای تازه، سالادها و دسرهای سبک و سالم است که مخصوص سبک زندگی شهری طراحی شدهاند.
این کافه اغلب محل دورهمی بلاگرها، دانشجویان و افراد اهل هنر است. اینترنت پرسرعت و فضای کاری آرام آن را محبوب فریلنسرها کرده است. میلک برای یک صبحانه سبک یا استراحت عصرگاهی در دل شهر بسیار ایدهآل است.
آدرس: مسکو، خیابان بولشایا نیکیتسکایا، شماره ۱۴، نزدیک ایستگاه آرباتسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه آرباتسکایا (Арбатская)
تاکسی: حدود ۵ دقیقه از مرکز، خیابان بولشایا نیکیتسکایا، شماره ۱۴
۶. کافه پوشکین (Café Pushkin)
کافه پوشکین یکی از نمادینترین و مشهورترین کافه های مسکو است که طراحی آن یادآور خانه اشرافی قرن نوزدهم روسیه میباشد. ورود به این کافه مانند سفر در زمان است؛ سقفهای چوبی، کتابخانه قدیمی و ظروف نقرهای همه با دقت بازسازی شدهاند. منو شامل غذاها و دسرهای اصیل روسی مانند بیف استروگانوف، بلینی و مدوویک است که با کیفیت بسیار بالا سرو میشوند.
خدمات این کافه کاملاً تشریفاتی و کلاسیک است و فضایی لوکس و مجلل دارد. بسیاری از مسافران برای تجربه یک صبحانه یا شام سلطنتی روسی به این کافه میآیند. پوشکین تجربهای فراموشنشدنی از تاریخ و فرهنگ مسکو ارائه میکند.
آدرس: مسکو، خیابان تورسکوی بولوار، شماره ۲۶، نزدیک ایستگاه پوشکینسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه پوشکینسکایا (Пушкинская)
تاکسی: حدود ۵ دقیقه از مرکز، خیابان تورسکوی بولوار، شماره ۲۶
۷. کافه بار بیکیو (Bar BQ Café)
کافه بار بیکیو فضایی پرانرژی و جوانپسند دارد که بهخاطر سرو غذاهای باربکیویی و آمریکاییسبک مشهور شده است. فضای داخلی آن با چوب و فلز طراحی شده و حس یک بار مدرن شهری را منتقل میکند. منو شامل انواع برگر، استیک، بال کبابی و نوشیدنیهای متنوع است که با حجم زیاد و قیمت مناسب ارائه میشوند. موسیقی شاد و فضای دوستانه، این کافه را به مکان محبوبی برای دورهمیهای عصرگاهی و تماشای مسابقات ورزشی تبدیل کرده است.
کارکنان صمیمی و سرعت بالای سرویسدهی نیز از نقاط قوت آن هستند. اینجا انتخابی عالی برای مسافرانی است که دنبال حالوهوای آمریکایی در قلب مسکو هستند.
آدرس: مسکو، خیابان تورسکایا، شماره ۷، نزدیک ایستگاه تورسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه تورسکایا (Тверская)
تاکسی: حدود ۵ دقیقه از مرکز، خیابان تورسکایا، شماره ۷
۸. آی لاو کیک (I Love Cake)
آی لاو کیک یک بهشت واقعی برای دوستداران شیرینی و دسر در مسکو است. vitrīneهای رنگارنگ این کافه پر از چیزکیک، ردولوت، تیرامیسو و کاپکیکهای خلاقانه است که هرکدام ظاهری فریبنده و طعمی دلنشین دارند. فضای داخلی با رنگهای پاستلی و دکور دخترانه، محیطی بسیار اینستاگرامی و دلنشین ایجاد کرده است.
قهوههای لاته و موکا به همراه کیکهای خانگی محبوبترین گزینههای منو هستند. اینجا اغلب میزبان تولدهای کوچک، جشنهای دوستانه و قرارهای عصرانه است. برای یک استراحت شیرین بعد از سرو شام و ناهار در رستوران های مسکو، آی لاو کیک انتخابی عالی محسوب میشود.
آدرس: مسکو، خیابان مالایا بروسیانایا، شماره ۱۵، نزدیک ایستگاه اسمولنسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه اسمولنسکایا (Смоленская)
تاکسی: حدود ۷ دقیقه از مرکز، خیابان مالایا بروسیانایا، شماره ۱۵
۹. کافه مانیا (Coffee Mania)
کافه مانیا یکی از زنجیرههای معروف و شیک قهوهخوری در مسکو است که سطح سرویسدهی آن نزدیک به رستورانهای لوکس است. طراحی داخلی مدرن با صندلیهای راحت و نورپردازی گرم، محیطی حرفهای و آرام ایجاد کرده است. قهوهها با دانههای انتخابی از برزیل و اتیوپی تهیه میشوند و کیفیت بسیار بالایی دارند.
منو شامل صبحانههای متنوع، طبخ تخممرغ به سبکهای مختلف، سالاد، پاستا و دسرهای جذاب است. بسیاری از تجار و افراد بیزینسی مسکو این کافه را برای جلسات کاری خود انتخاب میکنند. مانیا ترکیبی از کیفیت، ظرافت و طعمهای عالی را در اختیار مسافران قرار میدهد.
آدرس: مسکو، خیابان بولشایا نیکیتسکایا، شماره ۱۳، نزدیک ایستگاه آرباتسکایا
مترو: نزدیک ایستگاه آرباتسکایا (Арбатская)
تاکسی: حدود ۵ دقیقه از مرکز، خیابان بولشایا نیکیتسکایا، شماره ۱۳
۱۰. ووگ کافه (Vogue Café)
ووگ کافه یکی از شیکترین و فشنپسندترین کافههای مسکو است که تحت برند مجله معروف Vogue فعالیت میکند. طراحی داخلی آن بسیار لوکس با رنگهای طلایی، مبلمان مخملی و دیوارهایی پر از عکسهای فشن آیکنهاست. این کافه پاتوق محبوب افراد دنیای مد، هنرمندان و اینفلوئنسرها به شمار میرود. منو شامل غذاهای سبک اروپایی، سالادهای خلاقانه، نوشیدنیهای خاص و دسرهای ظریف و خوشطعم است.
فضای متفاوت و خدمات حرفهای آن، تجربهای منحصر بهفرد و مجلل برای مهمانان فراهم میکند. برای مسافرانی که میخواهند بخشی از سبک زندگی لوکس مسکو را لمس کنند، ووگ کافه انتخابی جذاب و بهیادماندنی است.
آدرس: مسکو، خیابان کوزنتسکی موست، شماره ۷، نزدیک ایستگاه لووبیانکا
مترو: نزدیک ایستگاه لووبیانکا (Лубянка)
تاکسی: حدود ۷ دقیقه از مرکز، خیابان کوزنتسکی موست، شماره ۷
جمع بندی
تور مسکو با آژانس مسافرتی رامان گشت فرصتی عالی برای آشنایی با چهره تاریخی و مدرن پایتخت روسیه است. در کنار بازدید از میدان سرخ، کرملین و خیابان آربات، برنامه این تور شامل گشتوگذار در معروفترین کافه های مسکو نیز میشود؛ جایی که میتوانید سبک زندگی روزمره روسها و فرهنگ کافهنشینی خاصشان را از نزدیک تجربه کنید. هرکدام از این کافهها رنگ و بوی ویژهای دارند.
در این تور علاوهبر بازدید، امکان عکاسی و لذت بردن از طعم قهوههای اصیل روسی و دسرهای سنتی نیز فراهم است. مطالعه این مقاله باعث میشود هیچ یک از لحظات جذاب این سفر را بیهوده هدر ندهید. اگر دوست دارید مسکو را با طعمی متفاوت و دیدی عمیقتر بشناسید، این تور تجربهای بهیادماندنی برای شما خواهد بود.
سوالات متداول کافه های مسکو
۱. آیا کافه های مسکو گزینههای مناسب برای گیاهخواران و وگانها دارند؟
بله، بسیاری از کافههای مدرن مسکو مانند Coffee Mania و Café Milk منوی مخصوص گیاهخواران و وگانها ارائه میکنند. این منوها شامل سالادها، اسموتی بولها و دسرهای بدون لبنیات است. بهطور کلی فرهنگ غذایی سالم در کافههای شهر رو به گسترش است.
۲. آیا برای رفتن به کافههای معروف مسکو رزرو قبلی لازم است؟
برای کافههای مشهور و توریستی مانند Café Pushkin و Bosco Café بهتر است از چند روز قبل رزرو انجام شود. مخصوصاً در پایان هفته و ساعات عصر ممکن است بدون رزرو میز خالی پیدا نکنید. رزرو آنلاین و تلفنی در اکثر کافهها امکانپذیر است.
۳. آیا اینترنت وایفای رایگان در کافههای مسکو در دسترس است؟
بیشتر کافهها، مخصوصاً زنجیرهایها مانند Coffee Mania و I Love Cake، به مشتریان وایفای رایگان ارائه میدهند. این موضوع باعث شده فریلنسرها و دانشجویان از این فضاها برای کار و مطالعه استفاده کنند. سرعت اینترنت معمولاً مناسب و قابلقبول است.
۴. ساعت کاری معمول کافههای مسکو چگونه است؟
بیشتر کافهها از ساعت ۸ یا ۹ صبح تا حدود نیمهشب باز هستند. برخی کافهبارها مانند Strelka Bar نیز تا ساعت ۲ یا ۳ بامداد فعالیت میکنند. در مناطق توریستی ساعات کاری طولانیتر است و آخر هفتهها برخی تا صبح باز میمانند.
5. آیا در کافه های مسکو امکان پرداخت با کارتهای بینالمللی وجود دارد؟
پس از تحریمهای اخیر، بسیاری از کافهها ممکن است کارتهای ویزا و مستر خارج از روسیه را نپذیرند. بهتر است قبل از سفارش از امکان پرداخت با کارت سوال کنید. همراه داشتن پول نقد روبل برای مواقع ضروری توصیه میشود.